Head Chef

Gate Mart Ekspansindo · 📍 Cilincing, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Gate Mart Ekspansindo sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan masakan yang disajikan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karir yang besar.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas masakan dan layanan di restoran kami. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik bagi seorang Head Chef yang berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan kualitas dan keberhasilan masakan.
  • Membuat dan mengembangkan menu masakan yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
  • Mengawasi kinerja dan produktivitas tim masak.
  • Menghadiri rapat dengan manajemen untuk membahas strategi dan rencana operasional.
  • Mengembangkan dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
  • Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan mengawasi kinerja.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
  • Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keahlian dan keterampilan yang relevan untuk posisi ini. Jika Anda memiliki kemampuan untuk memasak dengan berbagai teknik dan gayaserta memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan makanan dan hidangan internasionalkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait