(Hybrid) Pastry Chef

Anda adalah seorang profesional yang memiliki kecintaan pada dunia kuliner dan memiliki pengalaman yang luas dalam membuat berbagai macam kue dan roti?

Bengkel Dewi Bangunan sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menarik.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam kue dan roti dengan kualitas terbaik.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk produk kami.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.
• Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.
• Membantu dalam merencanakan menu dan produksi untuk memenuhi permintaan pelanggan.
• Melatih dan mengarahkan staf produksi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Membuat laporan produksi dan kualitas secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan pelanggan dan pemasok.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait